こだわりの焼きそば
休日はダイエットオフの日
きょうの昼ごはん
焼きそば
お休みの日の昼ごはんは焼きそばが多い
いつも食べるのは粉ソース付で売っているあれです
袋の裏側に表示しているつくりかたでは
焼きそばというよりも蒸しそばになるので
私はいつも少し変則てきな調理法で作ります。
まず
そばを少し電子レンジでチンして
ほぐしてから
フライパンで焦げ目が少しつくくらいまで焼きます
焼いたそばはボールなどに取り出す
次は
豚肉に野菜(いつもは冷蔵庫にあるものを適当に使います)
を炒めます
野菜に火が通ったところに
粉末ソースをかけてまんべんなくからめます
最後に先に焼いておいたそばを混ぜ合わせできあがりです。
おいしい焼きそばの作り方あればおしえてくださいね
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