グルメ・クッキング

こだわりの焼きそば

休日はダイエットオフの日

きょうの昼ごはん

焼きそば

お休みの日の昼ごはんは焼きそばが多い

いつも食べるのは粉ソース付で売っているあれです

袋の裏側に表示しているつくりかたでは
焼きそばというよりも蒸しそばになるので

私はいつも少し変則てきな調理法で作ります。

まず

そばを少し電子レンジでチンして

ほぐしてから

フライパンで焦げ目が少しつくくらいまで焼きます

焼いたそばはボールなどに取り出す

次は
豚肉に野菜(いつもは冷蔵庫にあるものを適当に使います)
を炒めます

野菜に火が通ったところに
粉末ソースをかけてまんべんなくからめます

最後に先に焼いておいたそばを混ぜ合わせできあがりです。

おいしい焼きそばの作り方あればおしえてくださいね

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